适合小宝宝吃的烤箱版薯条~
之前被好多小伙伴催着要发这一篇,拖拖拉拉就到今天了。
今天赶紧发出来,大家快快做起来吧!
用料
土豆 | 1个 |
油 | 若干 |
盐 | 适量 |
儿童版烤薯条的做法
准备一个大土豆,或者两个小土豆。洗干净去皮再洗干净或者去皮再洗干净。
切成1✖️1cm的大小,长短不要求。两头这个尖尖角,一定要切掉。特别特别容易糊掉
全部都切好的土豆条看起来整整齐齐有没有。就是为了拍照,不然真的要边切边扔到清水里浸泡,不然就黑啦。
清水浸泡五分钟以后,锅里烧开水,加入浸泡好的土豆条,再加上一勺盐。水开以后煮两分钟就可以捞出来了。
用厨房纸吸干水分,备用。
沥干水分的土豆条,撒上少许花生油,或者橄榄油。
各种颠啊,翻拌啊,让油可以均匀的包裹住土豆条。这个时候就可以预热烤箱了,230度预热五分钟。
烤盘上涂上油,把土豆条摆在烤盘上。好啦,预热好烤箱然后把土豆条推进去,烤上二十分钟就可以啦。如果喜欢再焦一点的口感,可以烤25分钟左右。
小贴士
1.一定要把小尖尖切掉!一定不要舍不得!
2.短一点长一点没事,太细容易糊,太粗不熟啊~加时间当然可以~
3.其实没啥特别注意的,地瓜、紫薯也可以~