🍬糖豆版🍬自制烤香肠

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用料

猪肉	500克
盐	5克
红曲粉	1克
淀粉	2勺
十三香	1勺
黑胡椒粉	1勺
糖	30克
料酒	1勺
生抽	2勺
蚝油	1勺
白酒	5勺
肠衣	适量

🍬糖豆版🍬自制烤香肠的做法

瘦：肥＝9:1！一半剁成肉馅，一半切片
所有调料放一起搅打上劲！腌制半小时！
灌肠，系好！挂通风处一晚上！
放凉水，全程小小火，不能沸腾，煮20分钟！
捞出后，刷油，上下火180度烤10分钟！
一斤肉我做了这样的4根！

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香肠糖豆版自制烤香肠糖豆

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