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德国🇩🇪烤猪肘

来源：料理馆阅读: 3.26W 次

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记得在上海的时候，闺蜜～老大请我在徐家汇吃过一家德国🇩🇪店，最最受追捧的就是烤猪肘，肉皮脆脆的，下面配上酸菜，特别好吃😋

用料

猪肘	2只
香叶	2片
生姜	3片
花椒	10粒
葱	1根
黑胡椒	勺
盐	克

德国🇩🇪烤猪肘的做法

放入香叶，生姜，花椒，猪肘在高压锅里煮20分钟！
用凉水冲洗干净！
抹上胡椒盐，腌制2小时！烤箱预热180度，烤20分钟后，取出用叉子在肉皮扎孔！再烤20分钟！
摆上酸菜！
开饭啦❤️

小贴士

高压锅不要煮太烂！

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/g149mo.html

德国烤猪肘德国好吃

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