用料
超级简单烤箱烤鹅的做法
下午开始制作。半只鹅洗净。用牙签或者叉子扎孔。目的是方便入味
将盐加入凉水中，搅拌至溶解。然后把鹅放入盐水。水要将鹅完全浸没。腌制12小时
第二天一早将鹅从盐水中取出。将三袋腌料加入适量水，均匀涂抹在鹅表面
继续腌制5-8小时。而后放入烤箱烤架上，下面放烤盘接烤鹅时滴落的油。上下火190度。烤60分钟。大功告成
