![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图")
用料
| 五花肉 | 280g |
| 姜 | 2片 |
| 蒜🧄 | 2瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 叉烧酱 | 30g |
| 蚝油 | 7.5g |
| 料酒 | 5g |
| 蜂蜜 | 7.5g |
| 柠檬🍋 | 三片 |
㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法
准备280g五花肉 洗净 去掉白色的皮（不要全部去掉哦，稍微留一点点 ）
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切片
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放入30g叉烧酱、7.5g蚝油、5g料酒、7.5g蜂蜜
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搅拌均匀
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准备两根葱，洗净切碎 ，2瓣蒜，去皮，洗净切成蒜末，2片老姜
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放入搅拌好的五花肉中
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继续搅拌均匀，丢进冰箱腌制2⃣️小时
![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第8张]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第8张")
现在腌制好了
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烤箱预热180度上下火5分钟 然后把腌好的五花肉片一片片平铺在烤网上 烤箱底部放一个烤盘 在烤盘上面铺一层锡纸
![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第10张]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第10张")
送入烤箱180度上下火烘烤50分钟
![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第11张]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第11张")
烤好了把叉烧肉切块 然后放三片柠檬片 可以把柠檬挤汁挤在叉烧肉上
![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第12张]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第12张")
味道很棒哦～ ～
![㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第13张]( "㊙️制叉烧饭‼️滑嫩入味的五花肉被浓郁的酱汁包裹着✨配上喷香软糯滴米饭🍚的做法步骤图 第13张")
