烤箱小烧烤😋

躲疫情，乖乖在家隔离。天天吃的太清淡，今天开始琢磨开个荤~

用料  

烤箱小烧烤😋的做法  

1. 采购食材，可以完全按照自己的喜好，所谓万物皆可烤嘛！

2. 鸡翅提前腌制入味。调料：生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，半勺盐，然后加葱段，姜片

3. 腌五花肉。五花肉切薄片，加生抽，老抽，料酒，味精，盐，抓匀，放一边入味。然后就可以准备其他材料了，卷金针菇，切土豆片，豆腐，香菇等等

4. 摆盘➕抹调味料。调料：生抽2勺➕老抽1勺➕料酒1勺➕烧烤料1勺➕孜然粉1勺➕蒜蓉1头➕辣椒粉酌情，最后浇热油。（可以按照这个比例，根据食材的量增加调料汁的量）烤箱 200℃预热5分钟后放入烤箱，烤25分钟左右。中间可以加一次调料汁。但是有五花肉的话就不用，因为会出油

5. 成啦。