无花果的清甜与鸡肉的鲜嫩，都与黏软的粥在口中化开，清淡又促进食欲，胃口差的人不妨来一碗。
用料
| 大米 | 50克 |
| 葱 | 1根 |
| 生姜 | 5片 |
| 无花果干 | 24克 |
| 鸡腿 | 2个 |
| 水 | 600毫升 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 0茶匙 |
无花果鸡粥的做法
购买如图所示食材。
鸡腿200克（2个）斩成块；生姜10克（5片）去皮切成片；葱10克（1根）切葱花。
大米50克倒入容器中，加入清水淘洗干净；无花果干24克清洗干净。
锅中放入鸡肉、大米、无花果、姜片，淋入料酒1汤匙，倒入600毫升水，合上压力锅锅盖，点击“开始烹饪”。
烹饪结束后打开锅盖，放入盐1/2茶匙、葱花，拌匀调味，出锅即可享用。
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小贴士
无花果干虽然不如鲜果甘甜，不习惯喝甜鸡粥的朋友可以少放些无花果。
