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牛肉三文鱼菠菜米粉

   来源:料理馆    阅读: 6.07K 次
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牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图

牛肉泥是事先做好冻着的,拿出来熟加热就行了。三文鱼🍣是新鲜的,拿了一块蒸熟。菠菜焯过水打泥就行了。

用料  

三文鱼(生) 1块,30g左右
牛肉泥(成品) 50克左右
菠菜 几颗
柠檬片(蒸鱼) 2片
皮粉 少许

牛肉三文鱼菠菜米粉的做法  

  1. 我一直用高压锅蒸东西,冻好的牛肉泥从冰箱取出无需解冻。三文鱼🍣切小块,上下铺柠檬片。另外几个小馒头是以前做好了冷冻的,拿出来蒸一下给娃当点心。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第2张
  2. 菠菜洗净备用。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第3张
  3. 高压锅在蒸东西的时候,菠菜焯水打泥。我习惯在焯水时加入少许牛油果油。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的三文鱼块取出打泥。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第5张
  5. 调好米粉,放入菜泥➕三文鱼泥➕牛肉泥。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第6张
  6. 拌匀就可以吃啦,菜有点多,所以很绿。菜上面撒了少许虾皮粉调味。⚠️上面材料用量是等给两个娃娃吃的,有娃娃来做客哈哈哈。

    牛肉三文鱼菠菜米粉的做法步骤图 第7张

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