做这道菜的出发点很简单,因为每样食材都是只有一点点,不足以做一道菜,那就汇集在一起做一道让人看起来就有食欲的菜吧。集中蔬果的营养都汇聚在一起,各自不同的味道相互融合,享受美食带来的满足。
用料
彩丁集汇的做法
首先鸡腿菇洗净后上锅蒸
同时把四季豆、火腿切成丁备用,玉米剥粒备用
鸡腿菇蒸锅之后过冷水,挤干水分切丁备用
坐锅下油,火腿先下锅煸香,在逐次加入四季豆,玉米粒跟鸡腿菇丁,翻炒熟后加盐调味即可