![凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图]( "凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图")
≥﹏≤本来想做凉皮，只做出了面筋，不过凉拌也挺好吃的，像我这种懒人一次就成功了，所以分享给大家😁
用料
| 面粉 | 250g |
| 陈醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 冰糖 | 几颗 |
| 辣椒 | 少许（根据个人口味） |
| 青瓜丝 | 少许 |
| 蒜蓉 | 少许 |
凉拌面筋（懒人必会）的做法
面粉加水，适当揉搓，应该叫和面，弄了30分钟，就是有点累，然后放到碗里，用毛巾或者薄膜套住碗，静置4小时
![凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第2张]( "凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第2张")
(≧▽≦)4小时候就是加水，不断地揉搓面团，把面团洗得只剩下面筋，没有白色的水就算洗干净了，接着就可以放到电饭锅里蒸了
![凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第3张]( "凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第3张")
这个时候可以开始准备凉拌的调味料，陈醋、油、酱油、辣椒、冰糖，蒜蓉一起拌匀，一会面筋熟了就可以用了
![凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第4张]( "凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第4张")
≥﹏≤最后面筋切好，duang的一下就可以吃了
![凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第5张]( "凉拌面筋（懒人必会）的做法步骤图 第5张")
