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川贝柠檬膏(电饭煲)

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图

一开始我也不知道这个柠檬膏对我可以这么有用,换季我干咳,因为工作也比较忙,以为也咳咳几天就会好了,结果咳了一个月才去看的医生,硬生生被我拖成气管炎,来回跑了医院两次,吃药的也吃了,没成效,反而越来越严重,恰好姐妹结婚回去,她看到我咳的比较严重,拿了自己熬好的柠檬膏给我一瓶,我当时也是抱着试试的态度,回来喝了两天就不咳了,太神奇了!医生都没搞定的,它给我搞定了,太感恩了!所以分享出来希望也是能帮助跟我一样被气管炎给困扰的朋友!

用料  

柠檬 800克
黄冰糖 1500克
川贝 15克

川贝柠檬膏(电煲)的做法  

  1. 准备好要用柠檬,首先用盐一个一个的洗,后用盐浸泡柠檬30分钟

    川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图 第2张
  2. 擦干水,切片(一定要把籽扣掉,要不然会苦哦)一层黄冰糖,一层柠檬片,放入电饭煲,改好盖,煮饭键按一个小时后跳到保温(不要拔电)12个小时就阔以的啦~ps:这张图是借用了其他朋友的,因为一开始没想到分享出来,是成品出来后才冒出想法,哈哈哈😄

    川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图 第3张
  3. 这是保温的第八小时,没有很粘稠,颜色也是浅浅的黄色,记住盖上的水记得擦擦,防止水气的水都跑进去了窝!

    川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图 第4张
  4. 熬了15小时的成品大功告成啦🤪成琥珀色,粘稠(我也是第一次熬没想到成功啦,敲开心的)

    川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图 第5张
  5. 酸酸甜甜味道超爱,嘿嘿嘿

    川贝柠檬膏(电饭煲)的做法步骤图 第6张

小贴士

注意⚠️熬的过程不让进水哦(盖子上面会有水蒸气,开盖的时候可以擦一下)柠檬籽一定要扣干净,要不然熬出来会带苦,柠檬 老冰糖我是1:2,这个比例熬出来有点甜带着酸,是我喜欢的味道,朋友有喜欢酸点的冰糖可适当减少。

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