大福的懶人電鍋菜品，系列之一。用智能電鍋做糕點！沒有烤箱也行！一人食、宿舍黨用電鍋也能做出高逼格的美味西餐哦～
前陣子帶著小電鍋到北極圈邊上旅行，實驗了各式西餐，滋味都不錯。回來之後，琢磨著用這外觀時尚、個性智能的松下小黑，重新復刻，將好吃的簡單的西餐一一實踐出來。
松下SR-AC071-K電飯煲的備長炭釜鍋相當厚實，燜熱導熱性特佳，這款智能型的電鍋有著清晰一目瞭然的功能選擇，只需一鍵按下，美味的食物便迅速完成，是電器小白和廚房新手的福音，能為雜亂的廚房設備作減法，爲忙碌生活的一人食的餐飲作加法。
作食份數：4人
用料
| 黃油 | 50克 |
| 麵粉（中筋即可） | 100克 |
| 牛奶 | 20 ml |
| 菠菜 | 適量 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 洋蔥 | 1/4 個 |
| 奶油芝士 | 50 克 |
| 帕瑪森芝士 | 10克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
| 雞蛋 | 1 顆 |
法式蘑菇菠菜芝士咸派，電鍋版之【松下电饭煲IH試用】的做法
製作派皮：將固狀黃油切小塊，用手拌揉入麵粉中，揉成玉米渣的手感。
接著慢慢加入牛奶，揉成麵團，像耳垂的柔軟度即可。放入冰箱冷藏後備用。
製作派餡：將蘑菇切小片，洋蔥切絲，菠菜切段。
將菠菜用加鹽的沸水綽熟後，取出。
取一小鍋，加熱後放入橄欖油，灑上黑胡椒拌炒後，放入洋蔥炒軟，接著放入蘑菇和已踔水的菠菜，用鹽調味備用。
取出奶油奶酪隔水融化後，加入雞蛋調勻混合。
取出冷藏好的面皮，用桿麵棍桿成圓形後放入電鍋內，再用手捏成凹狀，以便一會兒填裝派餡。
先將炒後的蔬菜放入鍋內派皮上，接著淋上剛剛打好的雞蛋奶酪汁，再灑上帕瑪森芝士和芝麻。
電鍋啟動：蛋糕功能，60分鐘。
然後，人兒就可以去玩耍了⋯
完成後，智能小黑會嗶一聲喊你吃飯的。
趁熱取出，切開享用哦！
小贴士
1/ 揉麵團時，由於各種麵粉的吸水性不同，所以牛奶得一點一點加入讓麵團成形。
2/派皮如果太厚實了，自己喜歡吃更脆的餅皮口感的，可以延長20分鐘的蛋糕功能，繼續烘製。
