用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 若干个 |
| 小排 | 20元（买的时候忘记问分量多少，这个自己看情况） |
| 生姜 | 三片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克（炒菜的时候可以稍微多放一点） |
| 糖 | 1克 |
小排、土豆、胡萝卜洗干净，备用。
冷水放入小排、姜片、料酒，烧一开就可以捞出。
捞出小排，用凉开水冲洗干净，蔬菜切好。喜欢胡萝卜的也可以多加点。
起锅，倒油，先煸炒一遍小排，接着放入蔬菜，放糖、生抽、老抽、盐，这里可以稍微咸一点，以免放入米饭中，把味道中和淡了。
炒完的菜倒入淘好米的电饭锅内，点击柴火饭功能。
时间到，出锅。
小贴士
喜欢小排颜色深一点的可以先用冰糖炒糖色。
炒菜时候记得盐多放一点，除非喜欢口味很清淡的。
