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电饭锅蜜汁鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢咸香甜风味的菜肴,这款菜简单易做,刚上线的厨娘都能做得色香味俱全。

用料  

鸡腿 4只
姜葱蒜 3片
洋葱 少许
蜂蜜 2勺
蚝油 0.5勺
生抽 2勺
芝麻油 适量
客家娘(酒) 1勺
1勺
少许

锅蜜汁鸡腿的做法  

  1. 放入所有配料调料,放冰箱腌制3个小时以上。

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌制后把葱姜蒜夹出来和洋葱放在电饭锅底铺好。

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把鸡肉等放在姜葱蒜上面。

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把腌制的酱汁倒入电饭锅,用煮米饭模式即可。(不用放水)

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 电饭锅跳到保温模式倒计时时,打开,用筷子给鸡肉翻身,再煮5分钟即可。

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装盘。

    电饭锅蜜汁鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我这次用了鸡腿和鸡翅,看个人喜欢。客家酿酒可换成料酒,我做肉喜欢放粬,粬是一种暖胃的配料,主要用来调色,红红的很好看,不用放老抽。

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