平时喜欢做皮蛋瘦肉粥，而且会用砂锅慢火煮白粥。今天时间仓促，而又据说皮蛋吃多了不好，emmmmm ...冰箱里翻出了土豆和金针菇，那么来个快手版试试吧，土豆瘦肉粥🤗
用料
| 土豆 金针菇 瘦肉沫 大米 粳米 红米 姜 | |
| 料酒 生抽 五香粉 耗油 盐 香油 |
懒人版土豆瘦肉粥的做法
洗净的土豆切小丁，金针菇切小段，姜一片
料酒，生抽，五香粉，蚝油，都只要一点点，腌制肉沫
大米，粳米，红米洗净放电锅
热锅分别下，姜片，肉沫，翻炒至肉肉变色后加入土豆丁和金针菇段，翻炒
炒过的肉菜们加入电锅和米米们大汇合
出锅咯，加入适量盐和香油
香喷喷的，快喝吧😋
