诱发白头发因素主要有:慢性疾病、内分泌失调,营养缺乏、家族遗传,情绪的扰乱等。学习和工作繁忙而得不到缓解和放松,忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩,继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。
中医学则认为“发为血之余”,“肾主骨,其华在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。可作为饮食治疗的药材与食物有:黑芝麻、桑葚、枸杞、山药、大枣、黑豆等,都是对毛发很好的食品。下面给大家介绍一款,让白发重返乌黑亮发的食疗方法,首乌芝麻糊。
用料
黑芝麻 | 20克 |
何首乌 | 10克 |
山药 | 30克 |
红糖 | 5克 |
首乌芝麻糊的做法
黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水冲洗干净,晾干
放电饼铛或者平底锅中炒熟
晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎
山药洗净去皮,切块
何首乌放清水中洗净,备用
锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去
放入何首乌,开中火煮
开锅后,换小火煮10分钟
把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次
擀碎的黑芝麻放进锅内
用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟
加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了