用料
梭子蟹鲜虾粥的做法
将蟹洗净去腮切成小块，放入料酒，盐，葱和姜，腌制5-10分钟，去除腥味。
大米提前浸泡20分钟。接着，将虾🦐煮熟，倒入大米中，开启电饭煲煮粥模式。
约20分钟后，将腌制过的蟹倒入电饭煲中，均匀搅拌。
20-30分钟后，加入少许盐，胡椒粉，香油，葱花搅拌均匀即可。
