突然很想吃意大利面,就趁着周末做一个吧!没想到我第一次做的也这么成功,厨房小白做也是简单,不错的!
用料
意大利面 | 份 |
肉末 | 克 |
番茄酱 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
西红柿 | 个 |
橄榄油 | 勺 |
好吃劲道的番茄意面的做法
把水烧开,放入适量的意大利面, 把意面煮熟,捞起来过一遍冷水(不过也可)看个人喜好。
把五花肉切小块,起锅烧油,把肉煎熟。
可以适量加点盐和橄榄油。
再加入蒜末和番茄。翻炒均匀入味。
再加入煮好的意面和 番茄酱 翻炒均匀即可出锅享用!(番茄酱不要放太多了,否则会有一点点酸,主要看个人口味)
小贴士
意面比较难煮,要多煮一会儿,如果不知道煮没,可以挑一根尝尝熟了没有。