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腊肠焖饭

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤

的时候突然就想录个视频记录一下。
还是个新手,请多多指教啦。


完整视频指路b站:苏浅落x

用料  

大米 两杯(看情况)
腊肠 一根
萝卜 半根
香菇 四五朵
洋葱 半个
喜欢的可以自己加点青豆 玉米 (根据自己吃的情况来)

腊肠饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 腊肠切片
    洋葱切条
    胡萝卜切丁
    香菇切丁

    腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤 第2张
  2. 起锅烧油,油稍微可以多放一点。
    然后下洋葱,洋葱炒的熟一点,会很香。
    先加腊肠,再下胡萝卜和香菇。
    加一勺盐,四瓶盖酱油,加点耗油,翻炒两下就可以了。

    腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤 第3张
  3. 米提前淘洗干净,和水的比例跟平时煮饭一样。大概是1:2。
    加一勺酱油

    腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤 第4张
  4. 把菜平铺在米上,按下煮饭键就可以了。
    我家的大概是三四十分钟。

    腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤 第5张
  5. 最后拿饭勺搅拌均匀就可以吃啦,超级香。

    腊肠焖饭的做法图解 腊肠焖饭的做法步骤 第6张

小贴士

如果最后觉得饭不够咸可以加点酱油拌一拌,在焖十分钟。
有自己喜欢的菜也可以加进去,比如青豆、玉米、土豆等等,颜色也会更好看。我的话家里没有就只能不加啦

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