七彩腊肠电饭煲焖饭

用料  

七彩腊肠电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 将腊肠、香菇、土豆、胡萝卜、香芹、洋葱切丁。我买的整根的玉米，剥了半根，如果大家买玉米粒就更好了。

2. 1.锅烧热，加入猪油，（没有猪油可以用普通植物油代替）先放葱姜蒜爆香，加入腊肠，然后加入香菇丁、土豆丁、玉米粒、胡萝卜丁、香芹丁最后放。 2.翻炒一分钟左右，加入盐、鸡精、生抽、老抽继续翻炒，放入切碎的小米椒。3.图上是刚炒好的，大概翻炒到锅内没有多余的水分就可以啦。

3. 大米淘洗干净放入电饭煲，加入与平时蒸米饭同样多的水，把炒好的菜放进电饭煲。开始煮饭模式

4. 煮好打开大概是这个样子的，此时打开电饭煲，把准备好的青菜（青菜不用切开），小葱和香菜洒进去，放在上面，保温状态五分钟。

5. 出锅

6. 青菜和香菜、小葱

小贴士

煮好的米饭粒粒分明，香的不得了！要控制好水的量，宁愿少放不能多放，因为蔬菜中含有水。