受了抖音的启发，原版是用平底锅，今天想到用烤箱试试，结果味道不错。
用料
| 馒头 | 1个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 熟青豆 | 适量 |
| 火腿丁 | 适量 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
| 盐，黑胡椒碎，孜然粉 | 适量 |
馒头底的披萨的做法
先准备煮熟的青豆，火腿切小丁，馒头切小丁。
将馒头丁铺满披萨盘底，均匀的洒上适量孜然粉
把熟青豆和火腿丁洒在馒头丁上
鸡蛋打散加入适量盐和黑胡椒碎，搅打均匀
将鸡蛋液均匀的淋在披萨盘里，几个方向稍稍倾斜披萨盘，以便于鸡蛋液铺满整个盘底
芝士碎均匀铺在面上
烤箱上下火200度烤15-20分钟左右，拿出趁热开吃吧
小贴士
