天气暖和以后，非常非常怀念东北餐馆里的春饼，但在广东，正宗的东北餐馆也不好找。无意间看到了一个饺子皮妙吃的视频，第一次做就完全成功了。
真的就两步就能get春饼，里面卷什么菜，你说了算。
用料
| 饺子皮 | 10张 |
两步让饺子皮秒变春饼的做法
案板上抹油，放上第一张饺子皮。
在饺子皮上抹油，放第二张…
以此类推，每一张饺子皮中间一定得有充分的油，不然蒸好了撕不开。
水开之后，上锅蒸10分钟左右。
一张张撕开就行。最好趁热撕开，凉了就不好弄了。
蒸好的春饼呈透明状，但很有弹性。
卷上肉丝/土豆丝/各类菜…
爱吃什么卷什么就行
