上班族想吃一口饺子难道只有速冻饺子了嘛
本兽有快速饺子
当当当~
🥬白菜猪肉饺!芹菜猪肉饺🥟!
宝宝们也可以自己diy
想吃啥包啥
不过最好还是正常点
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
白菜 | 2颗 |
小芹菜 | 6根 |
猪肉 | 750克 |
香油 | 2勺 |
姜蓉 | 些许 |
盐 | 20克 |
蛋清 | 2个 |
饺子皮 | 1斤(第一个快速的办法就是买现成) |
清水 | 一碟 |
小白懒人快速饺子-白菜/芹菜馅的做法
材料洗干净,洗白白 (上图不是全部量)
白菜焯水1分钟再剁,剁完控水备用
剁肉!!
第二个快速办法就是买现成,直接让店家绞肉,虽然没有灵魂,哈哈哈哈
本兽准备两种饺子所以分成两份
再剁姜蓉加进去
最重要的来了哦
和馅!!!
剁好的白菜/芹菜➕一份猪肉➕一勺香油➕10克盐➕一个鸡蛋清
搅拌搅拌搅拌~备用
很遗憾的是本兽太晚去市场没有买到饺子皮,有点搞笑,包饺子没有饺子皮,眼尖的我看到摊上有云吞皮,只能将就一下~
云吞皮,饺子陷,云吞包法,哈哈哈
但是能吃,真的
小白可以多看两遍视频
超级简单
对了,最重要的是放首好歌才能包好饺子🥟
背景音乐啊细的《一双手》
小贴士
1、白菜要焯水再剁
2、搅拌均匀,多搅两下
3、全程都是剁,注意手,千万要注意手