香酥万能肉夹馍饼皮
在家做了这个万能肉夹馍的饼皮, 随你你夹!
用刀从中间分开,你夹卤鸡蛋,夹榨菜,夹火腿,夹胡萝卜丝,夹土豆丝丝,夹青椒肉丝,夹炒鸡蛋,夹……
都是非常完美的搭配!
喜欢吗?跟着我做起来吧!
做法:
1.面粉种加入酵母,少许盐,加水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团!醒发十分钟!
2.面团一分为四,揉光滑,搓成长条,盘起来!按扁,擀圆!
3.电饼铛烙至两面金黄,就可以随意加肉夹菜了!
用料
面粉 | 100g |
酵母5g |
香酥可口的万能肉夹馍饼皮的做法
上面有文字说明
再配上图片!
学会没?
两面金黄
小贴士
烙的时候小火慢慢烙就可以