吃腻了油炸的饼换换口味,梅干菜肉烤饼
用料
梅干菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
面粉 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
盐 | 克 |
温水 | 克 |
梅干菜肉烤饼的做法
准备好梅干菜洗干净泡一会水,梅花肉(五花肉都可以)切好调料搅拌起来拌好,面粉加一点盐揉成光滑的面团
梅干菜肉团整好
面粉排气加干粉起
摘剂子
赶成稍微厚一点的皮,不然一包就露馅了
擀好饼放一边
先放平底锅两面烘烤一下,不让放烤箱会蓬起来
烤箱预热180度5分钟,饼装盘放入烤箱175度15分钟,看各家的烤箱温度
面粉有多做了一个红糖的
出锅