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香菇土豆香肠洋葱~煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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香菇土豆香肠洋葱~煲仔饭的做法步骤图

外面买的煲仔是不是很贵?自己动手,丰衣足食!15块钱以内的原材料足以搞定2人份,简单方便,干净健康~

用料  

香菇 7朵
土豆 1个
香肠 半根
洋葱 1片
大米 2杯

香菇土豆香肠洋葱~煲仔饭的做法  

  1. 淘米,加入正常水量,可以泡一会儿。

  2. 将香菇、土豆、香肠、洋葱切成丁,稍微炒一下。可以多放一点油,这样稍后就不用再往米饭里放油了。

  3. 将炒的料放入泡的米饭中,搅拌均匀。

    香菇土豆香肠洋葱~煲仔饭的做法步骤图 第2张
  4. 盐、鸡精、老抽少许,生抽可以多一点,放在一起搅拌后,倒入米饭中。

  5. 电饭锅选择煮饭模式,坐等饭熟。当当当当~香喷喷的自制煲仔饭完成啦!

    香菇土豆香肠洋葱~煲仔饭的做法步骤图 第3张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
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