唐杜里原意为在泥炉中的炭火上烹调而成的一种烹饪方法，是很传统的一种印度菜。唐杜里烤鸡当地叫烤春鸡，是将鸡肉抹上调好的香料，传统上会挂在唐杜里烤炉中烧烤。
用料
薄荷芝士唐杜里鸡肉三明治的做法
将稀奶油，奶油芝士，薄荷酱打匀备用
将唐杜里鸡肉烤熟，切片备用
将法棍一切二
然后依次放上生菜，番茄片，洋葱圈，鸡肉片
再淋上薄荷奶酪酱，进入烤箱180度烤3分钟即可
