孩子想吃披萨,本着能动手绝不花钱买的原则,家里还仅剩的三张麦香饼皮,还有一点闲置的材料就自己动手做了。
用料
味好美BB Q烧烤酱 | 适量 |
番茄 | 1个小 |
腊肠 | 一根 |
玉米或玉米粒 | 一根或者适量 |
牛排粒 | 适量 |
胡萝卜 | 小块 |
普罗旺斯椒盐调味料 | 适量 |
芝士碎 | |
烤箱 |
麦西恩饼皮披萨的做法
首先把玉米切粒下来。腊肠胡萝卜切丁。牛排切丁(我用的是山姆买的牛排条,用了三条切成小粒。)锅内喷一点油,所有食材下锅炒不用放调味料。炒到快熟即可!无需完全熟,因为还要进烤箱,烤制过程中变焦,所以煨熟即可。
把番茄切成小方块待用!
把BBQ烧烤酱挤到饼皮用勺子抹均匀。没有这个酱可以用家里的甜面酱代替,就不要去特意买了。😅
依次放入番茄粒。炒好的玉米粒。牛排粒,香肠胡萝卜粒。最后撒上芝士。注意尽量覆盖到饼皮边缘。
首先上下火160度,烤10分钟。在上火,120度。5分钟根据自己家烤箱的脾气来,也不一定要这个时间。看的颜色差不多就可以。
烤好了以后,撒上普罗旺斯椒盐碎,切块装盘。比我觉得比外面卖的还好吃。
还做了一个香蕉榴莲芝士的也很好吃,这是第1次做的,美中不足的是没有把果肉覆盖,饼皮边缘以导致饼皮烤得起翘,但是很脆。这个时间没考那么久,所以有点白,但是口感也是yyds。