用料
全麦披萨的做法
面团烤箱发酵1次60分钟左右
牛肉洋葱加入蛋清黑胡椒料酒生抽盐腌制15分钟,炒断生即可 。
饼皮发酵两倍大醒发15分钟,擀圆叉子扎孔。依次:披萨酱-芝士-牛肉洋葱彩椒-芝士。烤箱上160下140烤15-20分钟
小贴士
边缘不要太厚,边缘刷油