![黑全麦披萨的做法步骤图，黑全麦披萨怎么做好吃]( "黑全麦披萨的做法步骤图，黑全麦披萨怎么做好吃")
想吃披萨的，怕胖又不敢吃的，可以试试这个用黑全麦做的披萨，不但好吃还不长肉，配上自己喜欢吃的都可以
用料
| 酵母 | 4克 |
| 黑全麦 | 480克 |
| 盐 | 1克 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 温水 | 适量（这个我没具体称，根据面粉的吸水量来） |
黑全麦披萨的做法
先把全麦粉倒入干净的大碗里，酵母用温水化开，全麦粉里加入1克的盐和少许的孜然粉搅拌均匀，然后在依次倒入适量的温水把全麦粉搅成面絮状，然后再下手揉成光滑的面团。
面团揉好后放温暖的地方发酵1小时，也可以放蒸锅里，蒸锅提前烧热，不要很热，温温的就行！
发酵完成后我们来做饼胚，根据自己家的披萨模具我们来分成大小均匀的剂子，把每个剂子都擀好后我们放烤箱上下火150度烤25分钟！每个烤箱都不一样根据自家的来调节温度即可！
