用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 3克 |
| 肉桂粉 | 2勺 |
| 牛奶 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 1克 |
| 葡萄干 | 10克 |
| 燕麦片 | 少许 |
肉桂提子包的做法
准备和面干性材料，除了牛奶，鸡蛋，提子干以外的材料放容器搅和下。
鸡蛋加入牛奶搅拌下，分几次加到面粉里。
面团大致揉成光滑面，加入提子干，团成团放到冰箱发酵一晚上，温度别调低于4度。
早上起来拿出来晾室温一小时，二次整型，二次发酵。
小贴士
糖和鸡蛋，牛奶不放都可以，可以用水替代，热量更低。
没啥太多味道，做主食吃的。
放肉桂粉烤出来的面包很香，满屋子都是香味。
