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面包
> 【步骤图】白燕面粉中种吐司（自用）做法,白燕面粉中种吐司（自用）的食谱做法
白燕面粉中种吐司（自用）
来源：料理馆 阅读: 2.65W 次
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用料
中种
高筋面粉
175克
酵母
2克
水
105克
主面团
高筋面粉
75克
水
10克
鸡蛋
1个
盐
2克
糖
30克
酵母
1克
黄油
25克
白燕面粉
中种吐司
（
自用
）的做法
1.中种材料揉成团，在室温下发酵2小时后放入冰箱
2.第二天，中种面团和主面中材料揉至完全扩展阶段，醒发半个小时后整理
4.发酵至模具八分满后放入烤箱，180度40分钟
本文链接：https://www.liaoliguan.com/hongbeishipin/mianbao/olokxe.html
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