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有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图

减脂必备的优质碳水!
📣100%全麦面粉做的,不添加其他乱七八糟的面粉
添加奇亚籽!补充膳食纤维增强饱腹感
越嚼越香💗,纯正的谷物的香气!简直不要太好吃!
准备的食材超级简单,而且做起来不怎么需要揉面!
自己也能轻松做真正的全麦面包啦!姐妹们🉑冲!

用料  

全麦面粉 300克
鸡蛋 2个
酵母 5克
3克
奇亚籽 30g
水/牛奶/豆浆等液体 适量,根据面团的干湿情况调整

有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法  

  1. 准备食材

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第2张
  2. 酵母用温水化开

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第3张
  3. 面粉+酵母液+奇亚籽+鸡蛋+盐,搅拌均匀,根据面团的干湿情况慢慢加水。

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第4张
  4. 用手揉成一个均匀的面团,‼️不用揉很久,揉至无干粉就行,然后室温发酵1小时或冰箱冷藏隔夜。

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第5张
  5. 面团变2倍大后,再揉一揉排气,放入土司模具里,室温再醒发20分钟左右。

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第6张
  6. 最后盖上盖子,放入预热的烤箱180度30分钟就ok~

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第7张
  7. 放凉后切片冷藏5天内吃完哦
    早上做个三明治或者开放式吐司都🉑!

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第8张
  8. 烤完出炉的一个胖墩墩

    有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面的做法步骤图 第9张

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