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基础白面包
来源:料理馆 阅读: 2.3W 次
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自用
用料
海绵酵头
高粉60%
160克
酵母1%
3克
水54%
146克
主面团
高粉40%
106克
盐2%
5克
糖8%
20克
蛋黄
3.6%
9克
奶粉10%
24克
黄油10.7%
28克
基础白面包的做法
无
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面包
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简单,香甜松软~直接吃就很好吃了,也可以配果酱或奶油~懒得做造型了,随便找了个10寸的披萨深盘凑活用,哈哈哈 用料 高筋面粉 150克 普通面粉(中筋) 150...
06-07
基础甜面包
用料 1、高筋面粉 250G 2、鸡蛋一个 约50_G 3、糖(白砂糖,增香、调味、调色) 40G(面粉的20%左右,30%以下) 4、盐(增加面筋强度,撑出面包形状...
06-10
基础小面包
随便记录一下自己算的方子 用料 汤种 高筋面粉 20克 牛奶 80克 主面团 高筋面粉 180克 牛奶 30克 鸡蛋 ...
04-11
基础的面包
基础面包(我做出的最基础的面包)比上次做的吃起来味道好一倍。其实是不常买面包吃的人,但慢慢摸索,也会被刚出炉新鲜面包的香味吸引,蓬松的口感像棉花,像漂浮在天空的...
03-08
基础老面包
自从买了厨师机,就没再买过外边的面包了。因为厨师机做起面包实在不要太轻松喲!而且好几大千买的厨师机,必须要物尽其用不是?!😁翻了好多好多的菜谱,发现一个比较好的老...
04-07
今日头条
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社区生鲜超市经营(一)生鲜经营概述的正确做法大全
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基础白面包(象印面包机)
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基础面包课
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基础白面馒头
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基础面包片
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Homestyle White Bread - 基础白面包
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基础面包坯
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基础面包团
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基础白吐司面包
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