用的不带盖子的土司盒，话说面包有点膨胀啊👻
用料
| 牛奶 | 75克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 黄油 | 25克 |
| 高筋面粉 | 260克 |
| 奶粉 | 15克 |
不用二次发酵的面包🍞的做法
加入软化好的黄油，继续揉面15分钟
整理出自己喜欢的形状，烤盘最好刷点油，烤箱加一碗开水，这样做是为了增加湿度，发酵1小时
160度预热5分钟，上下火160度烤40分钟。无需开热风。
小贴士
这个很简单，我没有擀任何形状，随便团了下就放在了模子里，也不用二次发酵，一次就行。
带盖的土司盒还没到，到了我再做一个。
这个方子做小餐包也可以。
