我做面包全是自己用省力的方法，不一定适合每个人。自己喜欢就好。
用料
| 芒果泥 | 150克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 25克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 牛奶（根据粉的吸收加入） | 40克 |
| 奶酪馅： | |
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 糖粉 | 10克 |
芒果奶酪软包的做法
1、芒果打成泥。
2、把面粉、酵母、糖、盐、奶粉、芒果泥放入大碗里面用筷子拌匀，加入融化的黄油，慢慢加入牛奶，根据面粉的吸收增减量，一边加入一边搅拌成絮状，然后和成面团，醒发20分钟。
3、这个时间做奶酪馅，奶油奶酪+糖粉搅拌均匀。
4、醒好的面团分成7份，搓成圆球用保鲜膜包裹起来醒10分钟。
5、拿一个小面团擀开。
6、放入奶酪馅。
7、捏成三角形，把奶酪包起来，也可以根据自己喜好做不同的形状。
8、全部做好放在烤盘上，送入烤箱调到发酵档，发酵20分钟，记得放入一小杯热水。
9、发酵到2倍大拿出来，预热烤箱，撒上奶粉或者面粉。
10、160度烤13分钟，最后3分钟要观察上色情况，不够可以稍微加温度。
11、很漂亮，烤出来的就是芒果的颜色，再配上一杯玫瑰花茶，今天的早餐就圆满了。
