第一次做,就成功了。把自己做的过程跟大家分享,有不对的地方请指正。
用料
蛋挞新手易学易做的做法
将糖放入牛奶中搅拌融化。
放入淡奶油和鸡蛋,搅拌至无泡沫。
调好的牛奶液倒入蛋挞皮中,九分满即可。
烤箱200°预热五分钟后,将蛋挞放入其中,再进行200°上下火烤25min。
成品还不错吧~
小贴士
时刻观察烤箱内蛋挞变化,一般来讲25min即可,视情况而定。