个人比较喜欢吃紫薯，所以包的咸蛋黄紫薯馅，根据个人口味馅料可以换成豆沙或芋泥！
用料
蛋挞皮版蛋黄酥的做法
咸蛋黄粘高度白酒，放烤箱预热200度，烤10分钟
烤好的咸蛋黄好诱人！
把咸蛋黄包入紫薯泥中
将蛋挞皮周边捏薄，包入馅料
表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放烤箱预热200度，烤15分钟
完美出炉！
小贴士
紫薯泥用新鲜紫薯切片，上蒸锅蒸软烂，直接碾成泥及可。
