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肉松蛋糕卷配方自用记录

   来源:料理馆    阅读: 2.32W 次
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肉松蛋糕卷配方自用记录的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个(大小55克左右左右)
玉米 40-45克
牛奶 50-60克
2克
低筋面粉 55克
柠檬汁 几滴
白砂糖 35-40克
玉米淀粉(和白砂糖拌匀打发蛋清用) 1克
沙拉 适量
肉松 适量
葱花 适量

肉松蛋糕卷配方自用记录的做法  

  1. 蛋白不要打太硬,175度(上火130下火110)20分钟(25分钟)

    肉松蛋糕卷配方自用记录的做法步骤图 第2张

面包
饼干
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泡芙
烘焙
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