用料
巧克力粉 | 15克 |
牛奶 | 30克 |
细砂糖 | 5克 |
阿华田营养多合一粉 | 100克 |
郎姆酒 | 2克 |
鱼胶片 | 5克 |
阿华田酥性饼干 | 80克 |
黄油 | 40克 |
奶油 | 350克 |
阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法
80克饼干,40克黄油做饼干底
饼干底放冰箱冷冻一会
淡奶油阿华田粉放一起,阿华田粉融合之后再倒15克巧克力粉(可以自己试试口味,增加巧克力粉,减少巧克力粉)。
牛奶放五克白砂糖加热,鱼胶片放软之后放进去牛奶,白砂糖水里面
牛奶淡奶油混合均匀,倒到六寸蛋糕模。放冰冰,放冰箱,冷藏四小时以上或,冷冻两小时后出来看一看,不行再接着放