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阿华田巧克力慕斯蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.41W 次
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阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图

用料  

巧克力粉 15克
牛奶 30克
细砂糖 5克
阿华田营养多合一粉 100克
郎姆 2克
鱼胶片 5克
阿华田酥性饼干 80克
黄油 40克
奶油 350克

阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法  

  1. 80克饼干,40克黄油做饼干底

    阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 饼干底放冰箱冷冻一会

    阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油阿华田粉放一起,阿华田粉融合之后再倒15克巧克力粉(可以自己试试口味,增加巧克力粉,减少巧克力粉)。

    阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶放五克白砂糖加热,鱼胶片放软之后放进去牛奶,白砂糖水里面

    阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 牛奶淡奶油混合均匀,倒到六寸蛋糕模。放冰冰,放冰箱,冷藏四小时以上或,冷冻两小时后出来看一看,不行再接着放

    阿华田巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张

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