冬天黄油软化较慢,家人不爱吃黄油的味道,于是发明了这个不需要黄油的小酥饼,茉莉花若有若无的香气,烤完之后满屋飘香茉莉花的清香味,心旷神怡。
用料
植物油版茉莉花酥饼的做法
准备食材
鸡蛋,糖,油混匀搅拌乳化均匀。
低筋粉和小苏打混合过筛,加入茉莉花骨朵迅速混匀。
不要过度搅拌防止起筋。
把面团整成自己喜欢的样子放入烤箱烘烤,烤箱提前预热10min,烘烤过程180度上下火15分钟。
酥脆掉渣
可以放进喜欢的盒子送人