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超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)

   来源:料理馆    阅读: 3.26W 次
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超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图

虽然看上去烤得有点糊,但是相当好吃!
非常简单,有手就能做~

用料  

蛋白 2个
低筋面粉 25克
奇亚籽 35克
黄油 25克
2倍甜零卡糖 15克
牛奶 适量

超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法  

  1. 将除了黄油外的所有材料混合

    超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油用微波炉加热成液体,也混合进去

    超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料混合均匀,因为奇亚籽吸水性强,放置时间越长越浓稠,可以少加一些牛奶

    超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子涂抹到烘焙纸上,越薄越好,边缘和中间尽量厚度均匀,不然中间还没熟边就糊了

    超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱上下火180度15分钟,我这个中间比较厚,烤得不均匀,不过味道非常棒

    超简单的香甜薄脆饼干(消耗蛋白/奇亚籽)的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 零卡糖是双倍甜的,使用白糖需要加倍;

2. 可以使用勺子涂抹到烘焙纸上,如果很难抹开,说明放置时间长了,加点牛奶就好

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