用料
杏仁瓦片(消耗蛋白)—手机拍的照片的做法
蛋白加糖搅和匀。
加入低筋面粉。
加入融化的黄油。
加入杏仁片。
放冰箱冷藏一夜。让面糊吸收一下杏仁的香味，不冷藏也行！
分成小团
叉子沾水，把面糊压扁，压薄点。这一步想规整的话，用模具。
上火160，下火150，15-18分钟，表面这样就好了！
当当！
