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圣诞拐杖曲奇

   来源:料理馆    阅读: 1.13W 次
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圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

小小的一只,孩子的小手拿起来刚刚好。谁能想到,圣诞树上的装饰也能吃呢😊

用料  

黄油 100克
低粉 200克
砂糖 55克
鸡蛋 1个
抹茶 3克
红丝绒色素 3克

圣诞拐杖曲奇的做法  

  1. 软化黄油加糖

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打发至轻盈

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分次加入一个鸡蛋(我是整个加进去的,打蛋器功率低的小伙伴不要学我),搅打至均匀无液体

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 筛入低粉。

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 揉成团,冷藏松弛半小时以上。

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 均分成四份,每份大约一百克。

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 两份分别揉入红丝绒和抹茶。

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 分成每份大约5克的小球

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 拿出原味和有色的分别搓条

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 缠绕造型

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放入垫好油纸的烤盘

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 150度15分钟,华丽出炉。

    圣诞拐杖曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

搓小球球比较崩溃,但我觉得饼干还是这种小小的更可爱啦

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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