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各种月饼皮

来源：料理馆阅读: 2.1W 次

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用料

1.酥皮
2.冰皮
3.桃山皮
4.山药皮

各种月饼皮的做法

15个量
油皮中粉75低粉25 糖15 猪油25 水量45（热水25）
油酥低粉80猪油40

40个
中粉 300 糖50 猪油 95 沸水122到123
下一次用量糯米粉30克粘米粉20克小麦淀粉10克糖25克（如有炼乳10克糖加20克炼乳）奶120克玉米油18克
下一次用量 200克豆 40克糖 30克油一半加糯米粉

本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/yuebing/k5qm6l.html

月饼各种月饼皮好吃

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文

章

酱

小吃

零食

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