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玫瑰馅冰皮月饼

   来源：料理馆    阅读: 1.03W 次
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玫瑰馅冰皮月饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

馅料 475g玫瑰花馅(买现成) 6个莲蓉馅(预先造) 9个绿豆馅(预先造) 3个冰皮澄粉 30g糯米粉 50g粘米粉 50g玉米油 30g细砂糖 50g炼奶 30g糕粉(预先造) 适量水果粉(西瓜味) 3g牛奶

玫瑰馅冰皮月饼的做法  

  1. 冰皮材料混合蒸25分钟，放凉揉捏成粉团，粉团分2份，1份加入水果粉，另一份原味，分别揉捏共18个圆形。

    玫瑰馅冰皮月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 冰皮包入玫瑰馅，放入50克的模具压出花式

    玫瑰馅冰皮月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 冰皮月做好放冰箱冷藏4小时是最好食。

    玫瑰馅冰皮月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
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