昨天去乍浦海港买了点海鲜回来,今天把这些食材全部处理好
用料
油炸鲜虾的做法
鸡蛋面粉拌匀撒点盐加鲜虾进去搅拌匀称
油炸
成品
同样方法炸出来的小黄鱼
剩余多出来的油别浪费了炸了点大虾
小贴士
油最好用菜籽油,比较香,亚麻籽油,橄榄油,茶籽油都可以,不推荐超市里卖的那种调和油