用料
| 糯米 | 250克 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 盐 | 2/3克 |
| 香菇 | 10朵 |
| 生姜 | 1小块 |
猪肠头灌糯米的做法
大肠头洗净，（我用的是盐和面粉洗的
）
香菇泡软，姜洗净
把姜.香菇切碎放入洗净的糯米
把所有的材料一起放入，这是搅拌好的
把拌好的糯米灌入大肠头（可以用调羹）糯米全部灌进去以后就用针线把大肠头两头缝好放入高压锅
高压锅放点水（水差不多要没个大肠头）中火压45分钟就会烂的
高压锅可以打开就捞出来切块，撒一点葱花
这是切好的成品，看着是不是很美味
小贴士
我是第一次写菜谱，只因为这道菜是我家人的最爱，他们都特别喜欢，所以我就想写出来跟大家分享一下，但是有些地方说的不详细，也没有拍照，请大家多多包涵🙏。不过有人要做我也可以教大家的
