只是这个夏天 和以前的夏天有点不一样了
但是爱美食的心 还是一样的……
〰 解锁《紫苏桃子仔姜》
用料
| 紫苏 | 一公两 |
| 冰糖 | 50克 |
| 仔姜 | 两块 |
| 盐 | 两勺 |
| 桃子 | 5个 |
| 白醋 | 一勺 |
| 话梅 | 5颗 |
紫苏桃子仔姜的做法
夏天特有的紫苏叶，摘掉老杆留嫩叶，洗净晾干备用。
仔姜洗净去皮，切薄片晾干水费备用。
桃子一定要脆桃哦，用盐和刷子把毛洗净，去核切块放盐腌制两小时，会有水分，倒掉备用。
适量水烧开，放入冰糖，喜欢吃甜可以多放点，融化后，加入紫苏叶光火放凉备用，很神奇加入白醋后，就变成粉红色囖，喜欢吃酸可以多加点。
一层桃子一层仔姜依次放入最后上面把煮好的紫苏叶放上面，可以根据自己喜好放入话梅调味，倒入紫苏水淹满，盖上盖子放入冰箱3－4天就可以吃咯，夏天凉品首选哦！赶快行动起来吧。
