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老式麻辣烫

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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老式麻辣烫的做法步骤图,老式麻辣烫怎么做好吃

用料  

油菜 1棵
粉丝 1把
白菜 1片
看个人口味
香菇 1朵
金针菇 1撮
辣椒
辣椒面
麻油
肥牛
虾滑
大料

老式麻辣烫的做法  

  1. 热锅倒油    放入辣椒油和辣椒面  大料 大概1分钟

  2. 将菜洗干净迅速放入锅中    再倒入适量水  把菜淹没   

  3. 2分钟左右  倒入适量盐   麻油  糖  煮4.5分钟后  再倒入麻油 少醋即可

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